韦德亚洲

       近日，由团市委联合首都文明办、市委网信办等单位共同举办的“请党放心，强国有我——党的十九届六中全会精神宣讲暨2021北京青年榜样发布”活动在京举行。在集团团委的指导推荐下，经过激烈角逐，食科院李石磊同志荣获2021年“北京青年榜样”荣誉称号。

       李石磊同志博士毕业于中国科学院大学分析化学专业，长期奋战在食品安全检验和创新研发工作一线，理想信念坚定，主持参与“十三五”国家重点研发计划、中国工程院战略咨询研究项目、北京市博士后基金项目等国家和省部级科研项目6项，发表科技论文10余篇，申请发明专利16项，授权4项，参与制定国家和行业等标准多项，开发了一系列具有自主知识产权的核心技术。制定的行业标准《冷冻肉解冻失水率的测定》和食品安全补充检验方法《畜肉及内脏中肾上腺素、３，４-二羟基扁桃酸、４-羟基-３-甲氧基扁桃酸的测定》，为规范全国生猪屠宰行业发挥重要作用；开展的生物培育肉的制造及工业化研究成果丰硕，其中支架材料研制成果已达国际领先水平。此外多次参与国家重大活动的食品安全保障任务，及时准确出色地完成了相关食品安全检测任务。

       近年来，集团团委在韦德亚洲食品集团党委的坚强领导下，始终坚持立足中心、服务大局、围绕青年、从严治团，切实发挥和增强共青团助手和突击队、生力军作用，在此基础上，诸多优秀团员青年不断涌现。希望李石磊同志珍惜荣誉，坚持以改革创新为动力，沿着科技创新之路砥砺前行，通过科技创新提升肉制品质量安全水平和营养价值，满足消费者对美好生活的向往，为将集团打造成为具有国际竞争力、引领健康美好生活的现代食品集团而不懈奋斗。同时，充分发挥模范带头作用，引领带动更多团员青年立足岗位走在前，创新创效显身手，以更加认真的态度、更加振奋的精神、更加务实的举措，不负韶华勇争先，青春建功新时代，为集团实现更高质量发展贡献新的更大的力量！